康怡知识 一、怎么包粽子三角简单又快
1、材料：新鲜芦苇叶，糯米，豆沙。
2、做法：
3、1，新鲜的芦苇叶子，放在冰箱冻2小时，拿出解冻洗净。
4、2，糯米提前浸泡约3小时，我用的是长粒糯米，很好吃的，我老感觉比圆粒的糯米要好吃。
5、3，把粽叶一张压一张的，窝成一个漏斗的形状，放上糯米，再把豆沙放入，豆沙可以是自己做的，也可以是买来的豆沙馅。
6、4，上面再放入少许的糯米，不要太满了，太满了不好包，用手捏扁。
7、5，把上面的叶子折下来就可以了。
8、6，用线绳捆上1分钟包一个。
9、7，把粽子放入锅里，放水没过粽子，压力锅30分钟即可。
二、三角肉粽包法
1、包三角肉粽，需要准备粽叶，肉，糯米，粽叶在市场上能买到，选比较宽的好用，肉最好选带点肥肉的，肉里的油会融进糯米里更好吃，糯米要先泡过。
2、首先取一两片粽叶，折成漏斗状，先放糯米，中间放肉，再填满糯米，用多出来的粽叶盖住后裹紧，最后用棉线捆扎好就可以了。粽子需要多煮一些时间，至少半小时，煮好后吃不完可以放冰箱冷冻，想吃时拿出来重新蒸煮一下就可以了
三、广东三角粽包法
三角粽的包法：
1. 准备好糯米和你喜欢的馅料，将糯米浸泡在水中几个小时。
2. 用湿布擦拭一下粽叶，并且将黄色的表面向内。
3. 沿着粽叶的中心线将叶子对折，以形成一个三角形。
4. 将三角形形状的上方两侧向内折叠，接着将底部向上折叠。
5. 然后开始把米和馅料塞入三角形中，直到你觉得它是装满的为止。
6. 最后将戴有线的叶子覆盖在粽子上，裹紧成加密的形状。
四角粽的包法：
1. 准备好糯米和你喜欢的馅料，将糯米浸泡在水中几个小时。
2. 用湿布擦拭一下粽叶，并将黄色的表面向内。
3. 按照粽叶的中心线将叶子对折，形成一个矩形。
4. 没有必要对褶线采取任何折叠方式，仅需在其中心线处对折。
5. 将一个小三角形向内折叠，然后将两个边缘向内折叠，形成一个小口袋。
6. 将些许米饭和馅料放入口袋中。
7. 然后将左侧和右侧的叶子往中心线的方向对折，直到两者相遇为止。
8. 最后用绑粽线将它系住，蒸熟即可食用。
四、三角粽的最简单包法
1、三角粽子的包法步骤详解 步骤如下：
2、1．取2片粽叶，抹于水分，使两片叶尖向外，重叠平放在手中。
3、2．双手捏住粽叶两端，同时向内交叉重叠，折成漏斗形，然后将内侧的粽叶在漏斗内旋转1圈，再回到原来的位置，使漏斗变成圆锥形。
4、3．在漏斗中先插入l根筷子，再填入适量的糯米，然后用筷子向下戳动几下，将锥尖的糯米压实，不能留有空隙。
5、4．接着将上端多余的两片粽叶向前折叠，盖住上面的糯米，再将中间的粽叶捏紧，然后向一侧折叠压好。
6、5．用绳子环绕粽子两角数圈，将粽子紧紧裹住，并在顶端扎紧打结。(此步骤非常重要，如果绳子捆得不够结实，在煮制过程中粽叶会有松开的可能，这样就前功尽弃了
五、三角粽子香囊的做法
将桂竹的竹叶来包粽子或麻竹的竹叶洗干净晾干备用
2、所以材料都准备好后，下面开始包
3、粽叶对折呈三角状，放好糯米之类的馅（根据个人喜欢放好拌好的馅），然后盖上两边压紧，然后盖上两边压紧（可以稍微包的紧些），把剩余的叶子塞好（不讲究好看了，因为是自己吃的），把准备好的线拿来紧紧的裹起来就好了
